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節(jié)瓜

節(jié)瓜

節(jié)瓜
15 熱量(千卡)
0.6 蛋白質(zhì)(克)
0.1 脂肪
3.4 碳水化合物
口感特點
節(jié)瓜口感特點表現(xiàn)為：肉質(zhì)細膩，嫩滑爽口，烹飪后能保持其原有的清甜滋味。與冬瓜相比，節(jié)瓜纖維更少，口感更為鮮嫩，無論是炒、煮、燉湯或蒸食，都能充分吸收調(diào)料味道，為菜品增添清新風味。