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筍絲
筍絲
23
低
熱量(千卡)
2.6
蛋白質(zhì)(克)
0.2
無
脂肪
3.6
低
碳水化合物
食品安全
營養(yǎng)成分
適宜人群
健康數(shù)據(jù)
簡介
如何挑選
產(chǎn)地好貨
食用指南
原理
依據(jù)
口感特點(diǎn)
筍絲口感特點(diǎn)表現(xiàn)為:經(jīng)水發(fā)后的筍絲質(zhì)地柔韌,烹飪后口感爽脆有嚼勁。其味道鮮美,能有效吸收湯汁和調(diào)料風(fēng)味,為菜品增添清新且富有層次的口感,是傳統(tǒng)菜肴中的重要配料。
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