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4星
初級(jí)難度
<30分鐘
鹽 、 姜 、 料酒 、 蔥
本視頻教程將手把手教你烹制牛尾蘿卜湯,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜!
小貼士
小火燉牛骨湯時(shí)中途可以加適量清水,只有湯燉至奶白色,鮮味才會(huì)出來(lái),加入少許醋能促進(jìn)鈣的吸收
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