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二錦餡

二錦餡

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主料

草魚(yú) 立春宜食
1.5兩
豆腐衣
5張
油面筋
10只

輔料

3.5兩
3錢(qián)
5錢(qián)
1朵
5錢(qián)
1錢(qián)

佐料

紹酒 、 精鹽 、 味精 、 熟豬油

制作方法