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香辣石鍋仔雞

香辣石鍋仔雞

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主料

雞肉 立春宜食
1只
青辣椒
1個
紅辣椒
1個
青蒜苗
半斤
生姜片
2片

佐料

干紅椒 、 裨縣豆瓣醬 、 火鍋底料 、 生抽老抽蠔油 、 八角 、 白糖 、 陳醋 、 料酒 、 胡椒粉 、 花椒蔥花

制作方法