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全家福

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主料

豬肚 立春宜食
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豬肺
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豬心
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青菜
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佐料

生姜 、 鹽 、 雞精

制作方法

小貼士

1.處理豬肚面粉加點(diǎn)食用油可以去點(diǎn)異味，可以和鹽交替使用，多搓揉幾遍。 2.灌豬肺的時(shí)候，水的壓力大點(diǎn)可以更容易灌洗干凈，有水泵的可以使用水泵。