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電壓力鍋無水燉雞

電壓力鍋無水燉雞

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主料

公雞
半只
黃花菜
50克
杏鮑菇
6根
干花椒
半湯匙

佐料

、 、 白酒 、 花椒葉 、 老抽生抽 、 五香粉 、 料酒 、 食用油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制電壓力鍋無水燉雞,讓你輕松掌握技法,跟著學,一學即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 辣個歐尼

小貼士

壓力鍋燉菜,最好不要加水或者少加一點水,因為水在烹制的過程中一點也不會少,但是為了防止意外,可以加出水的蔬菜。比如蘑菇,蘿卜,白菜,冬瓜等。