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韭菜鮮肉餡餃子

韭菜鮮肉餡餃子

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主料

鮮肉餡
1斤
韭菜(鮮) 立春宜食
1斤
木耳
適量

佐料

蔥 、 姜 、 生抽 、 老抽 、 料酒 、 耗油 、 鹽 、 味精 、 十三香 、 胡椒粉 、 芝麻油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制韭菜鮮肉餡餃子，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！

韭菜鮮肉餡餃子:不燒心不出水,鮮香美味
來源@B站 : 琪媽美食

小貼士

韭菜提前用油拌一下以防出水；面要和稍硬點(diǎn)包出的餃子成行好看；喜歡沾小料的可以調(diào)個(gè)小料沾著吃。