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4星
初級(jí)難度
<30分鐘
油 、 鹽 、 蒜 、 五香粉 、 干辣椒 、 花椒
本視頻教程將手把手教你烹制芹菜葉麥飯,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜!
小貼士
1.拌芹菜葉的時(shí)候放入食用堿,芹菜葉會(huì)保持翠綠色,但蒸制的時(shí)間不可過(guò)長(zhǎng),否則還是會(huì)變成黃綠色2.油一定要燒至滾燙,潑入蒜上,才會(huì)激發(fā)出蒜香味兒
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