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紅油菠菜粉皮

紅油菠菜粉皮

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主料

菠菜 立春宜食
一小捆
粉皮
一卷

佐料

辣椒油 、 鹽 、 雞精 、 醋

制作方法

小貼士

粉皮不要過(guò)分的拌容易碎，因?yàn)闆](méi)有放香油所以放點(diǎn)芝麻也很香。菠菜不要焯老，水開(kāi)關(guān)火焯菜一翻即可。