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金針菇嫩肉卷

金針菇嫩肉卷

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主料

大塊半解凍豬肉
500g
金針菇 立春宜食
200g
黃瓜
一根
青椒
適量
紅甜椒
適量
蛋清
適量
生粉
少許

佐料

蒜 、 料酒 、 鹽 、 香油 、 黑胡椒

制作方法

小貼士

*，封口處肉熟粘合后就可拔掉牙簽。