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平菇肉絲

平菇肉絲

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主料

平菇 立春宜食
500g
里脊肉
250g
青椒
1/2個
胡蘿卜
1/3個

佐料

蔥絲 、 姜末 、 、 生抽 、 蠔油

制作方法

小貼士

平菇烹飪時會出水 也可以先焯水再炒制