本視頻教程將手把手教你烹制繽紛西瓜粥,讓你輕松掌握技法,跟著學,一學即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!
小貼士
1,西瓜皮,性涼,利尿,并具有去痱子,美白的功效,可解:暑熱煩渴、小便短少、口舌生瘡。適當的西瓜瓤作用更是不必說,也能點綴、出汁。 2,冰糖,能夠入肺去火,補中益氣,和胃潤肺,止咳化痰,可解:肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、口瘡、風火牙痛。 3,玉米,含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養(yǎng)顏、延緩衰老等多種保健功效,也是糖尿病人的適宜佳品。 4,玉米?梢蕴崆芭菀慌,也可以提前煮好,再煮其他東西。 5,冰糖可以增加甜度,中和多余的酸度,把西瓜皮煮出的酸味去掉。 6,繽紛西瓜粥喝不完可以放涼后放進冰箱,隨時拿出來喝都是一樣美味。而且放涼后顏色更加艷麗,西瓜會有椰果的口感哦。