總統(tǒng)黃油
本視頻教程將手把手教你烹制葡萄干奶酥,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜!
小貼士
剩下的蛋白可以做天使蛋糕或蛋白椰絲球等西點(diǎn),我搟的面片是長(zhǎng)方形直接切成小長(zhǎng)方形的塊,切的時(shí)候用菜刀,糖我用的糖粉,天氣變涼,細(xì)砂糖融化的慢,選用砂糖的朋友一定要打發(fā)到糖融化沒(méi)有顆粒感,否則成品口感不細(xì)膩