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番茄魚片湯

番茄魚片湯

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主料

西紅柿 立春宜食
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草魚
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佐料

姜蔥 、 油 、 鹽 、 香油 、 醬油

制作方法

小貼士

1、放入魚片后不用煮太久，魚片變色即可。 2、放入魚片后盡快分開，變色后就不要攪拌了，防止魚片破碎。