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酸筍魚(yú)頭湯

酸筍魚(yú)頭湯

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主料

花鰱魚(yú) 立春宜食
一個(gè)
酸筍
100克
香菜葉
少量

佐料

、 、 胡椒粉 、 、 料酒

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制酸筍魚(yú)頭湯,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來(lái)源@B站 : 打靶鬼vIog

小貼士

烹制魚(yú)頭時(shí),一定要將其煮熟、煮透方可食用,以確保食用安全; 魚(yú)頭洗凈后入淡鹽水中泡一下會(huì)去土腥味